Browsing All Posts filed under »Cabernet Sauvignon«

Ticket To Chile

21 marca, 2011

0

  Mam ochotę na owoc, prostotę i moc? Kupuję nowy świat. Niekoniecznie wspaniały, ale wystarczający, by sprawić nieco przyjemności:) Vina Y Bodega EstampaTicket To Chile  Shiraz/Cab.S. Reserve 2008Colchagua ValleyJest owoc, jest ekstrakcja, dosyć konkretna szorstka tanina, soczystość, delikatna beka, echo czekolady. Alkohol 14,5! nie przeszkadzał nawet. I tyle – troszkę przesady, nadmiaru, wszystko na raz […]

Włoskie ciekawostki

5 września, 2010

0

Początek mojego weekendu zaczął się bardzo winiarsko i pomimo ciągłego deszczu dzielnie docierałam na degustacje. W piątek (3.09) w Pijalni Win Francuskich na Zamenhofa odbyła się prezentacja win włoskich z mało w Polsce popularnego Trydentu z oferty  krakowskiego importera Dionizos. Niektóre z nich zasługują na wzmiankę ze względu na wyjątkowość szczepów i szczególne kreatywne podejście […]

Ventisquero Colchagua Valley Cabernet Sauvignon 2008 Chile

29 kwietnia, 2010

4

Chile? Dlaczego nie! Pod warunkiem, że nie jest nadbeczkowe, przebeczkowe, drewniane i dżemowo-galaretkowe. Spotkałam się nieraz z takimi epitetami wobec win z Ameryki Łacińskiej. Z resztą i RPA i Australii dostaje się również. Czy jest wspólny mianownik dla tych win? Raczej nie. W przypadku jednego wina z Argentyny wiedza, skąd owo wino pochodziło, przesądziło zapewne […]