Nic nie jest tak bardzo pasjonujące i sprawiające przyjemność nad degustowaniem win w miejscu ich powstawania. Co roku winiarze z Wachau proponują intensyfikację takich przeżyć – impreza Wachauer Weinfruehling to możliwość degustacji nowego zabutelkowanego rocznika. Kiedy wsiadłam na rower ( to najlepszy środek lokomocji ) i zobaczyłam pierwsze zbocza porośnięte winoroślą, wiedziałam już, że plan […]
24 sierpnia, 2010
Jakiś czas temu na stół trafiły trzy wina spod znaku Riesling, ale z zupełnie różnych galaktyk. Może nie z najwyższych półek, ale dały nam pogląd, co do różnorodności win z tej odmiany. Ponieważ Riesling jest królem stołu, do naszych kubków smakowych miały trafić trzy potrawy – równie pokręcone. Wiemy, że do Rieslinga doskonała jest ryba, […]
22 Maj, 2011
7