Próba nowej formuły – degustujemy wina z danego regiony/szczepu/ ewent/ rocznika/w przedziale cenowym:wybór padł na PRIMITIVO w przedziale cenowym 50-6o zł. Mocavero „Pietrafitta” IGT Salento 2009, Primitivo, Włochy21.06.2011nr 6 Truskawkowy kolor, intensywny mocno owocowy nos (porzeczka, jeżyna) z nutą ostrej przyprawy, cappucino, eukalipusu/anyżu. Usta soczyste, owocowe, z delikatną dobrze wtopioną taniną i całkiem sporą orzeźwiającą […]
13 czerwca, 2011
Z dniem 8 czerwca ruszyła pełną parą nowa inicjatywa skupiająca się na winiarskiej aktywności Krakowa. Pod szyldem Winiarskie Konfrontacje – Krakowski Panel Degustacyjny planuje się spotkania głównie winnej blogosfery i ocena win przedłożonych przez importerów. Pierwsze spotkanie mamy za sobą, zaś tematem degustacji był kupaż Bordeaux. Prawdopodobnie to pierwsza relacja z panelu, więc pozwolę sobie […]
22 Maj, 2011
Nic nie jest tak bardzo pasjonujące i sprawiające przyjemność nad degustowaniem win w miejscu ich powstawania. Co roku winiarze z Wachau proponują intensyfikację takich przeżyć – impreza Wachauer Weinfruehling to możliwość degustacji nowego zabutelkowanego rocznika. Kiedy wsiadłam na rower ( to najlepszy środek lokomocji ) i zobaczyłam pierwsze zbocza porośnięte winoroślą, wiedziałam już, że plan […]
1 kwietnia, 2011
Część winiarskiej blogosfery za sprawą bloga Czerwone czy białe? łączy swoje siły, by ponad podziałami i odległościami degustować „wspólnie” wina. Tak więc w pierwszy i drugi WTOREK każdego miesiąca będzie się pojawiać na blogach, które uczestniczą w tym przedsięwzięciu, notka z degustacji TEGO SAMEGO WINA. Szukajmy i szukajcie opisów win na: Białe nad czerwonymi Czerwone […]
21 marca, 2011
Mam ochotę na owoc, prostotę i moc? Kupuję nowy świat. Niekoniecznie wspaniały, ale wystarczający, by sprawić nieco przyjemności:) Vina Y Bodega EstampaTicket To Chile Shiraz/Cab.S. Reserve 2008Colchagua ValleyJest owoc, jest ekstrakcja, dosyć konkretna szorstka tanina, soczystość, delikatna beka, echo czekolady. Alkohol 14,5! nie przeszkadzał nawet. I tyle – troszkę przesady, nadmiaru, wszystko na raz […]
15 marca, 2011
Tym razem tylko cytat: „Szampan nie jest dla ateistów ( to kategoria ludzi, którzy popijają parówki lub kiełbasę po zbójnicku szampanem rocznikowym). To wino dla tych, którzy co najmniej raz w życiu trzymali w reku tomik wierszy Dantego lub Norwida.” Świat Win, nr 6/2010, artykuł „Nadzieja w szampanie” Janek Wilk Szok!
27 lutego, 2011
Jak tylko poczułam się zdrowa, ruszyłam w świat nadrabiać winny stracony czas. Co prawda ominęło mnie kilka ciekawych krakowskich degustacji, ale miałam za to okazję otwierać butelki w doborowym (hehe i pijackim) towarzystwie. Bez zbędnych nudnych wynurzeń – wino wino wino: Hiszpania – taki kaprys, do tego tania (podobno nawet tania jest dobra – takie […]
8 lutego, 2011
Przypadek sprawił, że sięgnęłam po tę książkę. Yoshimoto w Japonii wydawana jest w popularnych seriach wydawniczych, a czytana jest raczej przez młode pokolenia. Jej debiut pisarski przypada na 23 lata. „Kuchnia” to zbiór dwóch opowiadań – tytułowego i „Moonlight Shadow”. Obydwa poruszają temat śmierci – odchodzenia bliskich i konieczność życia bez nich. Śmierć kogoś obok uzmysławia […]
7 lutego, 2011
Takie pytanie zadała mi koleżanka dzwoniąc do mnie. – Tak, a dlaczego? – Bo na blogu cisza, może coś ci się stało? No tak – wpadłam w pętle czasoprzestrzeni pracy, a dosłownie dzień po zakończeniu pracy zachorowałam i leczę się już ponad tydzień. I nic nie pomaga, a nos zawalony i chore gardło nie sprzyjają […]
22 grudnia, 2010
Jeszcze tylko dwa dni zakupowego szaleństwa. I co chcielibyście Wy, szaleńcy i maniacy winni, dostać pod choinkę? Zaczęłam nad tym rozmyślać po wpisie na blogu Dr.Vino. Dlaczego nie wino? Bo otrzymana butelka może okazać się totalna wtopą! Bo winny szaleniec siedzi teraz całą swoja duszą w temacie Ribera del…, a tu dostaje Sycylię, którą zresztą […]
19 grudnia, 2010
Dawno nie poruszyła mnie książka, a „Droga” uderzyła mnie wręcz, uwięziła na cały wieczór i wczesny (bardzo wczesny) ranek. To mocna, minimalistyczna literatura, która w swym niedopowiedzeniu dialogów ukazuje ból, strach teraźniejszości i beznadziejność przyszłości. Właściwie to gatunek sf, ale pozbawiony ludzkiego geniuszu i rozwoju techniki. W opowieści nie jest powiedziane, co właściwie się stało, […]
2 grudnia, 2010
Dzięki uprzejmości Magazynu Wino miałam okazję uczestniczyć w finałowej degustacji Grand Prix 2010. I oczywiście chciałam z tej okazji skorzystać, ponieważ, jak przypuszczałam i jak się później okazało: 1) miałam okazję poznać doborowe „winne” towarzystwo, z którym można dyskutować bez końca na wiadomy temat:), i niezależnie od tego, czy zgadzamy się czy nie… , 2) […]
30 listopada, 2010
Dawno temu pod wpływem wpisu Pana Andrzeja Daszkiewicza na blogu Winogranie sięgnęłam po książkę węgierskiego pisarza Sandora Maraiego pt. „Sindbad powraca do domu”. Podobno ciężka lektura… hołd oddany przez autora Gyula Krudemu – pisarzowi, który dla Maraia był literackim guru. Rzeczywiście siermiężnie przechodziłam przez opowiadanie z jednego dnia życia pisarza, a to za sprawą opisu […]
3 listopada, 2010
Krótko o Konwencie. Miałam okazję uczestnictwa w nim po raz pierwszy dzięki między innymi, że gościł w tym roku w Krakowie. Nie jestem więc kompetentna, by porównywać wina z tymi z poprzednich konwentów, choć słuchy dochodzące z dziennikarskich czeluści, podpowiadają, że winiarzy znacznie przybyło, i to w dodatku wraz z nowym lepszym rocznikiem 2009. Co […]
22 czerwca, 2011
2