Subscribe:
RSS feed
-
Subskrybuj
Zapisan/y/a
Masz już konto na WordPress.com? Zaloguj się teraz.
Oto najtańsze wino od Konyari (do 30 złotych w Polsce). Pochodzi z mało popularnego regionu – znad Balatonu, a konkretnie z południowego brzegu.Według mojego rozeznania merlot jest małym dodatkiem do kefrankosa w tym winie. I tak z notatek: słodkie, ciepłe nuty kwiatowo-poziomkowe, troszkę dymu i lasu, korzenne przyprawy, w ustach świeże, delikatne, o małej kwasowości, […]
26 stycznia, 2010
Jak na wino czteroletnie w cenie do 30 zł ma dosyć ciemny czerwony kolor z refleksem fioletowym. Aromaty z początku mięsne, skórzaste nieco stajniane, które z czasem ulatują i pojawia się delikatny owoc – śliwka, wiśnia. Usta pełne, z lekką taniną i zrównoważoną kwasowością. Nic wielkiego, ale na co dzień na tak ze względu na […]
16 stycznia, 2010
Wina polskie – temat niewyczerpany. Polscy winiarze ciągle eksperymentują i walczą z kapryśną pogodą. Do tego trzeba dołączyć prawo i ustawy, które skutecznie pozostawiają niestety rodzime wino w dziedzinie ciekawostek przyrodniczych i jako przykład uporu i pasji ludzkiej. I dzięki pasji właśnie wino polskie żyje! Miałam okazję degustować trunki z winnic małopolski w ramach Terra […]
14 stycznia, 2010
Przez przypadek na naszym stole pojawiły się dwa wina biologiczne – aby wypić wino 2 stycznia, trzeba się nieźle nagimnastykować – wszyscy z miasta wyjechali i swoje sklepy pozamykali 😦 Ale dzięki temu wypiłyśmy dobre różowe morawskie: Josef Arble – Cabernet Moravia roseProste, mocno owocowe – leśny owoc i truskawka, usta wytrawne, soczyste, długie. Na […]
31 grudnia, 2009
Wydawca: Wydawnictwo Akademickie DIALOG Rok wydania: 2007Ilość stron: 160 s. Oprawa: miękka. Wymiar: 150×235 mm. ISBN: 9788389899712 Fragment książki: Zwolennicy analizy systemów-światów, której poświęcona jest niniejsza książka, mówili o globalizacji na długo, zanim powstał ten termin – ale nie jako o czymś nowym, lecz jako o czymś, co stanowi podstawę nowoczesnego systemu-świata od chwili jego […]
23 grudnia, 2009
Bodegas Marques de Reinosa, DOC Rioja 2006, Cecios Mamy chyba „zapadkę winną” na Hiszpanię z naciskiem na Tempranillo. Choć dużo przypadku było w zakupie tego wina i w dodatku nieczyste Tempranillo, bo z dodatkiem Garnachy. Nota: Kolor jasno-czerwony z pomarańczową soczewką (już!). Nie fascynował. Aromaty niedojrzałej cierpkiej wiśni, nieco drewna, z czasem dymno-karmelowe nuty i […]
O WINIE NA LUZIE 
29 stycznia, 2010
0